まいにち仙台

仙台在住3年目の主婦ひーこによる、地域ブログの皮をかぶった雑記ブログ。4コマ漫画もあります。

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【4コマ漫画】気仙沼のカツオ最高!

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気仙沼のカツオ美味しすぎる! 

千葉に居た頃、居酒屋でカツオのタタキばかり食べていました。

刺身も食べたことはあったけど、ちょっと臭みがあるかも…と思ってました。

それが、 気仙沼のカツオは臭みは全くないし、これまで私が食べてきたカツオとはレベルが全く違ったんです…!!

 

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ひーこ

さすが、カツオの水揚げ日本一!

気仙沼のメカしゃぶも絶品!!  

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今年の4月に、気仙沼に旅行に行きました。

季節的にカツオはないよなぁ・・・と思って行ったら「メカしゃぶ」なる絶品料理に出会いました!!

メカしゃぶのメカはメカジキのメカ。

メカジキをしゃぶしゃぶして食べると、こんなに美味しいのね♡

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ひーこ

しゃぶしゃぶしないでそのまま食べても美味しかったよ♪

  

 

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