こんにちは、ひーこ(@hiiko_sendai)です。
昨日はせんだいマチプラの取材に同行してきました♪
そこでご一緒したライターさんが取材の後に「量り売りマルシェ」に行くということで、ご一緒させていただきました!
(現在量り売りマルシェはコロナ対策のため、完全予約制となっています。急遽追加してくださり本当に感謝です🙇🏻♀️)
量り売りマルシェは以前OH!バンデスで特集されていたのを見てから、めちゃくちゃ気になってたので嬉しい🎵
ということで、今回は量り売りマルシェのご紹介と、私の今朝の朝ごはんをご紹介します☆
量り売りマルシェとは
量り売りマルシェは、その名の通りグラム単位で食品の購入が出来るマルシェです。
毎月二十四節気に北仙台の柴山のごはん会分室にて開催されています。今回私が行ったのは二十四節気の「大暑の会」でした♪
時間:11:00〜17:00
場所:紫山のごはん会 分室
参考:Instagram
現在は完全予約制!
新型コロナウイルスの対策で、現在は時間帯ごとの予約制となっています。
予約方法はインスタのDMかメールとのことです。
最新情報はインスタをチェック!
量り売りマルシェの公式インスタグラムでは、予約状況や、出品者情報などを素敵な写真と共に紹介しています。最新情報はインスタグラムをチェックしてみてください^^
たくさんお買い物♪
必要な分だけ色々購入できたので、大満足です‼️
ただ、何も準備せずノリできてしまったので、容器を持って来なかったんですね。。。
パスタ屋さんでは、たまたま空いたジップロックがあったので入れてくださり、ハム&ソーセージは20円で容器の販売をしてくださったので、何とか助かりました…。
次回は必ず容器や袋を持参しようと心に決めました‼️
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今朝のあさごはん
昨日購入したソーセージとハムを頂こうと思います☺️
ソーセージ見てください!くっついてますね〜!
ハムはトーストに乗せて焼くことにしました。
パンは以前蔵王に行った時にBRINGというお店で買った食パンを🎵
※この写真は買った当初に撮ったもので、冷凍保存していました!
おぉ~いい感じに焼けました💖
粉末スープを作って野菜を盛り付けて完成〜✨
専門店で買ったハムやソーセージは、市販のものとはやっぱり違う!
肉を食べてるって感じがします❤️
おわりに
量り売りマルシェは、素敵な食材が必要な分だけ購入できるとってもエコなマルシェです。
食卓が豊かになること間違いなしなので、是非是非行ってみてください^^
私もまた行ってみようと思います♪
↓↓4コマ漫画書いたりしてます↓↓
☆★せんだいマチプラ★☆
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