こんにちは、ひーこ(@hiiko_sendai)です。
今日ご紹介したいのは、塩竃の和菓子店「梅花堂」の【藻なかさぶれ】です^^
ブログのタイトルは「仙台駅で発見！」としましたが、ずいぶん前から発見していてず～っとリピ買いしていました( *´艸｀)
食べたこと無い方は是非チェックしてみてください♪
藻なかさぶれとは
藻なかさぶれは、その名の通り「もなか」と「サブレ」が合体したお菓子です。
ひーこ
サブレが薄～い最中に包まれてるの♡
梅花堂 ホームページによると、サブレの部分は宮城県産の米粉に塩竃の藻塩、そしてギバサ（海藻アカモク）が使われているそうです！
ギバサって…これよね？？
今まで何気なく食べていましたが、全く気づきませんでした^^;
でも、こうやってお店のホームページを見たりすると色々発見があって面白いです♪
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いただきま～す♡
では早速いただきます♡パッケージはこんな感じです♪
カロリーや原材料はこのようになっています。
中から取り出してみると…
見た目は平べったい最中みたいな感じです。中はサブレなので、持った感触は固いです。
断面はこんな感じです♪
サブレが詰まってますね🎵
どうでもいいけど、私の指なかなか力が入っていますね(笑)
気になるお味ですが、ギバサが入ってると知っていてもそんなにギバサの風味は感じないですね^^でも言われてみると少～し磯の香りがするような…！？
全体的に味がまとまっていて、上品な甘さがクセになります♡
そして何と言っても食感！！最中のパリッとした感じと、サブレの少しホロホロッとした食感のハーモニーがたまりません！
煎茶と一緒に頂きましたが、コーヒーにもバッチリ合います(*^▽^*)
仙台駅のどこで買えるの？？
仙台駅の各所にあるお土産屋ではあまり見かけないですが、一か所だけ常に販売しているお店があります。
エスパル東館２階「いろといろ」
出典：東北めぐり いろといろ仙台店（エスパル仙台東館2F）｜JR東日本東北総合サービス株式会社【LiViT】
仙台駅のエスパル東館２階にある、東北の食品を扱っているいろといろで販売されています♪
販売されているのは藻なかサブレ5枚入りのみです。
ネットでも購入できる
ネットでも購入することが出来ます♪
その他塩竃や泉区に店舗あり
梅花堂の店舗で購入されたいという方は、下記のホームページのリンクからチェックしてみてください^^
おわりに
塩竃の藻なかサブレは、サブレが最中に包まれているという面白い見た目だけでなく、楽しい食感や上品な甘さを楽しめるオススメのお菓子です。
仙台駅で見かけたら是非一度食べてみて下さい^^
また、エスパル東館２階の「いろといろ」では以前ブログでご紹介したにしきやの「夏カレー」も販売されています。良かったら合わせてご覧ください♪
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